2017年曼兴龙古树饼品鉴感受

题外：曼新龙也叫曼新竜、曼兴龙或曼兴竜，古树是饼品布朗族村寨，属于勐海县布朗山乡新龙村委会，鉴感与老班章、兴龙老曼峨等知名茶山距离都很近，古树距离老曼峨直线距离更近一些。饼品曼新竜，鉴感系傣语地名，兴龙“曼”指村寨，古树“新”即狮子，饼品“竜”意为大，鉴感“曼新竜”直译即大狮子村。兴龙

曼新竜村古树茶资源较为丰富，古树据统计有2000多亩，饼品古茶园多分布于海拔1500米至1900米之间，土壤为黄棕壤或黄壤。古茶树分小片散布在原始密林中，自然生态环境良好，茶树长势旺盛，古茶树树龄均有200多年。从勐海县到曼新竜，山路之难走，是布朗山之最，直到2014年，虽已修通了路，但进寨的小道仿若天梯，陡峻多弯，仍是相当难行。

以下为具体试茶表现：

1.工艺：云南布朗茶区大叶种古树晒青饼茶。

2.干条：茶饼较干净、颜色乌墨显毫、中泡条、无杂味异味。

3.茶汤：茶汤深黄、入口苦重而刚烈、整个口腔都有挂苦感、涩低、汤浓、味厚、回甘强烈并带有焦糖蜜甜、生津有力、前8泡都很锋锐带有冲劲、饱满的茶汤中夹着丰润的一团香，花香氤氲，8泡后口感层次香气组合改变、口感变为柔中带刚、香气也变为蜜香。水路稍粗、喉韵中等，茶气霸道。

4.香气：挂杯有蜜香底、入口有微木香、陈香、回甘带蜜香、花香。香气变化丰富。

5.叶底：干仓底、有轻微糊点、叶底反绿带光、略有杂质，上手有韧性。

6.耐泡度：22+。

干条

第二泡

第三泡

第四泡

第五泡

第六泡

第七泡

第八泡

第九泡

第十泡

第15泡

 

第二十泡